以日本的透明和嚴謹，一旦有問題，必然立即下架，我就跟著下架。
作者 / 楊庸一
最近，食安問題又沸沸揚揚了。本以為台灣人民終於覺醒了，食藥署、立委、檢調單位也終於開始有所行動了！沒想到，搜尋一下相關的新聞報導資料後，心中的陰影，卻依然久久不散。
三月份，至少有三件食安事件，引起我個人的關注。蘋果日報報導，中部農藥大盤商中市雋農公司近30年來長年進口中國等偽劣黑心農藥，經第三國漂白合法轉入銷給全台農藥行。此次查獲417公噸，銷往中部等8縣市。這些黑心農藥，不僅可致癌，亦將污染環境。可影響的耕地，達5萬公頃；查獲黑心海帶18萬公斤，可能流入營養午餐；日本核災影響地區食品，被換產地標籤，流入市面。
從報導的版面和被關注的程度來看，日本的事件遠遠超過前二個事件。倒是前二件，僅被輕輕帶過。
黑心農藥/除蟲劑的可怕，從越戰後的慘痛教訓中，早已讓人心存恐懼。被禁用或不當的黑心農藥使用，除了首當其衝的胎兒、孕婦、孩童、老人受害外，對一般健康人的致病、致癌，也難以倖免。尤其，對環境污染所造成的生態禍害，更將禍延子孫，早為多國嚴格禁產、禁用。471萬公噸的黑心農藥，加上5萬公頃可能被污染的農地，農委會依然鼾睡如故。即令再加上黑心海帶的流竄，在媒體和所動用的查緝人力，充其量可能連日本事件的十分之一都不到。真不知道這個社會怎麼了？
此次核災食品事件，是因廠商更換產地標籤，將台灣禁止進口茨城等縣的產品輸入而造成。究竟是日本廠商在日將上架食品更換標籤或台灣廠商在進口過程中自行更換標籤，仍待檢調進一步釐清。所幸，已下架的產品，尚未檢驗出有核幅射食安問題。相信不要一、二星期，整個事件的問題癥結，必可清楚。
中國是世界農藥的生產大國。如果，它的食安具有基本的管控能力，相信中國人民不會赴國外到處搜購日常生活食品。因此，台灣食安問題的漏洞，應是出在中國而不在日本。尤其，主要的大食品廠在中國的投資規模甚至已遠超過台灣。誰能保證黑心材料、產品不會被暗渡陳倉？頂新不就是一個血淋淋的例子？毒奶粉事件後，我喝咖啡，已改用UCC。黑心油後，我也改用龜萬甲醬油。我用量不多，一個月僅一瓶或多一點點。雖然一個月多花了二、三百元，倒讓我省卻後顧之憂。我的邏輯很簡單：以日本的透明和嚴謹，一旦有問題，必然立即下架，我就跟著下架。並不是我崇日，而是，我想，日本的厚生省大概比我們的衛福部可靠吧？
平心而論，食藥署對此次事件的處理，除了速度稍慢值得討論外，以我個人的看法，已在逐漸恢復應有的功能了。希望此次事件的處理模式，能成為未來的SOP，且確實執行。最重要的是，切勿再放任中國的黑心產品長趨直入，也不應讓國內黑心廠商隻手遮天。
希望衛福部繼續加油，也希望農委會不要再睡覺了。台灣人的命，雖然比不上日本人，未來總應該逐漸變貴了吧？
