有多少的現代產業職位是十年前沒有的？即將消失的工作絕對不會只有國道收費員而已。而現在連郵局的經辦員都要推銷農產品…公職和公僕們，其實也應當都是服務業，服務民眾，服務選民。

作者 / 凱西

從大學到研究所，高等教育一路念社會學和法學的我，從加拿大到荷蘭畢業後，一路從上市高科技公司後來又轉行到全球最大的鞋業代工廠的傳統產業。決定回台灣定居後，最近頂下一間由美援時期美軍宿舍改建的老屋，在府城台南開起異國創意料理餐酒館。

從原本的CSR (企業社會責任）轉職為餐飲業。從管理七萬人的工廠到管理七人的餐廳。一路走來，我終於發現，原來所有形形色色的大大小小行業，都是服務業！

已屆齡但卻未能退休的媽媽是國中校長。爸爸經商，開的是動物藥廠。在一個全家都精疲力盡的家庭聚會，媽媽說：現在學校老師都是服務業。老師服務學生，行政人員服務老師。校長，要服務全校校務還要做社區服務。爸爸說，他開動物藥廠，服務的都是家禽家畜。

在傳產業做CSR(企業社會責任)，我服務的是全廠七萬的員工。我的KPI是零工傷和任何公共意外，並且服務不只ISO發證單位，還有品牌商和無數NGO/NPO的所有任何大大小小稽查，從勞安環安到工權益，一手包辦。

那一陣子，在電視上看到國道收費員為自己的轉職工作權益抗爭，我忽然明瞭：一直為政府稅收賣命的國道收費員，怎麼料想得到自己有一天會失業？

工作即將消失？ 圖片來源：公視新聞議題中心

也許不久的將來，所有醫生也要失業。機器人可以開Gama刀，也可以隨時用電腦連線病人的狀況。有多少的現代產業職位是十年前沒有的？即將消失的工作絕對不會只有國道收費員而已。而現在連郵局的經辦員都要推銷農產品…公職和公僕們，其實也應當都是服務業，服務民眾，服務選民。

店裡今天來了兩位老師，自己點錯餐點卻破口大罵外場服務人員，一次還罵三個！被罵了一次還不夠，隔壁桌客人聽到因為有客訴所以不收他們所有餐點的費用！把店長叫來說『叫你們老闆來！』結果只是為了想要餐點有折扣所以嫌東嫌西。全民都是服務業的年代裡，相煎何太急？

如果健保能將心理諮商納入保險範圍，我想全台灣的服務業從業人員日子可能可以過得好一點。
我的小酒館裡的內外場，請的都是餐飲科本科系的學生。學校教學的時候，祇教你如何做出一道一道的菜，沒有教你要如何一次做五道不同的餐點。學社會學的我，雖也沒見過社會百態，但學校也沒有教我，要如何將社會學理論應用在我之後的每一份工作裡。在現代社會裡要用到倫理孔子沒有教，在職場上要用到的工夫，學校老師沒有教也或許不會教。國文老師教過『背影』也教過『為子祈禱文』，卻沒有教過我該怎麼在有了生活上的體驗，和對公民議題的發想後，該怎麼在『新公民議會』上發表文章。

對我來說愚民政治該怪的，有時候不一定完全是政府，宗教和家庭還有學校都應該負責任。
如果你和我一樣也正對未來感到徬徨和惶恐，別擔心，因為我想這世界唯一不會變的東西就是變。雖然學校沒有教，但生命總會找到出路。