我講的這些大家都懂,但也只能莫可奈何的自願投入業者設下的美麗陷阱,我們早已習慣累積一定程度的憂鬱,只為了一次彌足珍貴的快樂。
為慶祝台灣女將戴資穎奪得中華羽球隊在亞運史第一面金牌,速食業者麥當勞限時推出大麥克買一送一活動,造成民眾排隊風潮,最後業者還直接大放送「18項主餐單點買一送一」,讓麥當勞員工忙到翻天忍不住抱怨「奧客超多」,網友也笑虧「超越499之亂了!」
事實上,業者推買一送一的活動,民眾會搶著排隊是正常的行為。平常就會買的東西,突然間可以用一樣的價錢買到兩份,簡直是天掉下來的禮物,不排隊是笨蛋。但不正常的是,但排隊的人潮多到你必須花好幾個小時才能買到兩份才100多元的大麥克套餐,你卻仍然義不容辭將自己拋進隊伍之中,先不計算這幾個小時你所耗費的時間成本,就算你好不容易買到,早已過了正餐時間,再加上不耐久候醞釀出的火氣,這一個大麥克吃進肚,恐怕已沒太大的意義了。
從衛生紙一窩蜂搶購到老虎堂欺騙消費者風波,消費者在買一送一攻勢下屈服,到如今的大麥克買一送一之亂,大致上可以得到幾個結論:
1. 餐飲業根本是亂漲價:
正所謂賠錢的生意沒人做,星巴克不定時推出買一送一,麥當勞搶搭亞運熱潮,也推出大麥克買一送一活動,甚至加碼所有主餐都可以買一送一,業者不是笨蛋,這些活動都是他們精算之下推出的促銷,背後的意義證實了一點,就是業者原本訂出的價格打五折出售,他們也是有利可圖,我不解的是,每次業者漲價的理由都是原物料、水電上漲,實在撐不下去了才會漲價,事實上,這些唯利是圖的業者根本是先射箭再畫靶,先把利潤空間設定好,然後讓消費者去吸收原物料、水電跟人事成本,再不定時推出促銷活動,業者賺飽飽,消費者傻傻地去排隊,根本是賠了夫人又折兵。
2. 沉沒成本謬誤:
在進行某件事情時,考慮到投入的時間、努力與金錢等資源,即使已經很明顯會失敗,仍然無法輕易放棄。也就是說,在經濟層面上所做的決定,即使過程中發現無法回收,也會固守決定,想藉此獲得心理上的補償。又稱「埋沒成本謬誤」、「沉沒成本效果」等。民眾看到麥當勞前面好多人排隊,雖然自己肚子並不餓,也不是這麼想吃大麥克,不知不覺就跟著一起排隊,隨著時間一分一秒的過去,火氣不斷上升,但想到自己已經花了這麼多時間排隊,就不甘願中途離開,要避免落入沉沒成本謬誤的陷阱,或許一開始就不應該一頭熱的投入。
今天你也大麥克了嗎?我看到的是民眾花了大把的時間排隊,排隊排出了一把火,麥當勞的員工忙裡忙出,還得面對奧客的咆哮,重點是薪水並沒有變多,然後麥當勞的老闆坐在辦公室吹著冷氣,好整以暇的數著大筆大筆湧入的鈔票,這就是資本社會的常態,升斗小民永遠玩不過這些大老闆們,我們只能花大把時間排隊,用時間換取金錢,買一個大麥克或一杯星巴克,然後自我催眠說這是苦澀人生裡的一個小確幸。或許我講的這些大家都懂,但也只能莫可奈何的自願投入業者設下的美麗陷阱,我們早已習慣累積一定程度的憂鬱,只為了一次彌足珍貴的快樂。
作者 / 皮諾丘