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298:1,真相已大白?

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二月二日,農曆春節前一週,台中市政府食安處查驗出「全台唯一」、含有禁用瘦肉精「西布特羅」的台糖安心豚梅花肉片,引發人心惶惶。台中市長盧秀燕「不忍」台中市食安人員發布檢出豬肉含瘦肉精竟被苛責打壓,非常不以為然地說著,有問題被檢出不快點公布,還要等廠商慢慢申復,「到底是人民健康重要,還是廠商利益重要?」盧秀燕更在電視螢幕上「表演」擁抱台中市公務員的畫面,心疼模樣溢於言表。

二月四日,農業部啟動擴大清查,會同各縣市政府至台糖所有在養肉豬場和飼料廠進行採樣豬隻血清、毛髮及飼料檢體送檢,二月六 日檢測結果出爐,台糖所有在養肉豬場的豬隻毛髮、血清和飼料皆未檢出乙型受體素,另外,提高全國肉品市場豬隻,檢驗結果也皆未檢出乙型受體素。一共累計298件樣本之檢驗,皆未檢出乙型受體素,唯獨只有台中市政府食安處這盒肉的檢體可以驗出價格不斐的「西布特羅」,298:1的結果代表甚麼訊息呢?

當盧秀燕在二月八日「認同」這次事件是「個案」,並以真相大白、還了基層食安人員公道就足夠為理由想要從此起食安事件「下車」時,筆者更想問,真相到底是甚麼?

即便是「個案」,台中市政府食安處這一包「全台唯一」、含有禁用瘦肉精「西布特羅」的台糖安心豚梅花肉片究竟是如何取得的?在台糖同批來源的豬肉都沒有被檢驗出「西布特羅」的情況下,個案形成的原因或外力是甚麼?是否有著人謀不贓的食安陰謀?

盧秀燕認為真相大白,想要藉由農曆春節淡化這次的事件,對比之前那句「到底是人民健康重要,還是廠商利益重要?」的重話,台灣人民更該追根究柢,這包「全台唯一」的台糖豬肉片究竟是怎麼來的?豬肉片會自己變異、長出「西布特羅」嗎?還是有人為添加的外力存在呢?台中市長盧秀燕最不該推說是「個案」,更應學學桃園市長張善政,主動函請台中地檢署進行相關調查。

去年九月下旬,桃園市長張善政為了「聲援」臉書粉專「Lin bay好油」版主林裕紘聲稱家人生命安全飽受威脅一事,認為農業部應該要接受公評,要求桃園市警局提供必要的人身保護,並函請桃園地檢署進行相關調查。

唯有司法介入進行調查,「Linbay好油」自導自演的恐嚇案翻車事件才會現形,這一次台糖豬肉片中那微量的「西布特羅」勢必也將無所遁形。唯有如此,謠言才能嘎然而止,才是真正還事件一個真相大白。

作者 / 秦靖 (教育工作者)

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2024-02-16 秦靖

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